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哇～能獨自品嚐這一整隻的大龍蝦
讓愛吃海鮮的美人姿 直呼太過癮了～
這次我們前往位於大直的Victiria(維多麗亞酒店)
矗立在美麗華百貨旁的一棟紅磚色的歐式典雅建築
新貴族古典時尚風情的酒店～
正門口上方的繁複圓弧形的華麗屋簷 非常精緻～
左側是一個小巧玲瓏的英式風情花園 和貴族式的鐘樓
右側斗大的招牌 旁邊綴以金色的裝飾
不過實際看到 會覺得維多麗亞酒店沒有想像中的寬廣～
一進入大廳 這組濃濃皇室宮廷風的加長型沙發
實在是非常氣派又奢華～
東餐廳位於二樓 為一間中式粵式料理餐廳
所以餐廳門口也是濃濃的中式風情～
右側門的黑色復古式雕花～
期待已久的大餐 我們來了～
一進餐廳 左側是傳統中式風的等候休息區
營造出寬敞又幽靜的氛圍～
綠意盎然的盆栽造景～
用餐區隔了一個紫醉風情的珠簾屏風～
雅致整潔的桌面～
很古色古香風的Menu封面～
我們今天要品嚐的是左邊的龍蝦撈麵鮑魚套餐～
美人姿已經迫不及待了 蠢動的心難以克制 哈～
先來盤醃漬黃瓜小菜 稍嫌太酸～
我們不喝茶 所以點杯現榨的柳橙汁 但這是額外付費的～
心裡正在吶喊著～趕快上菜吧
整間餐廳就是走很傳統的中式風情～
有提供免費的白開水 還很搞工的用茶壺盛裝唷
迎賓前菜～可以三選一
我選的是：焦糖松版肉佐沙拉
三片烤得很酥脆的焦糖表面 搭配新鮮檸檬切片
我只能說豬肉搭配焦糖口感 實在是特別
焦糖層非常酥脆 咬下去還卡哩卡哩作響～
很清爽的水果優格蟹肉蔬菜沙拉 蟹肉份量很有誠意～
哞咪的～花雕醉雞
帶有淡淡的紹興酒味 非常清爽開胃 我喜歡
我家的型男&好先生&好爸爸～～
在主菜上桌之前 工具要先給他準備好～剪刀
擦手必備的濕紙巾～
哇哇～我快要尖叫了
波士頓上湯龍蝦撈麵(一人一份)
為東餐廳的人氣商品 必點的招牌名菜～
撈麵採用道地港式烹調手法 用薑蔥等備料爆香
然後將半隻龍蝦油炸至表面酥香 再以上湯偎煮 再與港式生麵拌炒
所以麵條吸飽了龍蝦的鮮美湯汁 非常非常入味 超好吃～
再來就是這半隻肥美的波士頓龍蝦
表層酥脆 裡肉又鮮美令人食指大動～
能享受到這麼高級的料理 真是滿足呀～
將龍蝦的外殼剝掉 哇～肥美的蝦肉
看這麼紮實的蝦肉 就知道我多滿足了～
保證吃完會吮指再三的波士頓大龍蝦～
花菇原隻南非鮑 特選南非鮑魚
以蠔油慢火偎煮數小時 在添加花菇和綠色蔬菜～
哇～真材實料的南非鮑 細細咀嚼品嚐 非常鮮美
主廚精選煲湯～雪梨蜜棗煲豬腱湯
這似乎是美人姿第一次喝煲湯
裡頭完全沒有任何食料
但味道非常甘甜 且湯汁就是滿滿的精華 實在很特別～
干貝時疏～ 中規中矩 比較沒啥驚豔之處
最後～紅蓮銀耳湯+季節水果盤
為這餐劃下甜蜜的句點～
這一套龍蝦撈麵套餐 可享精緻前菜 廣式煲湯 季節時疏 和時令水果
還有大龍蝦與南非鮑 真可謂豪華的超值佳餚呢～
連來到化妝室都覺得非常享受
用一大面的華麗絲絨布簾區隔～
兩側為洗手間 中間則為長型的盥洗區
還有馬賽克風的藝術畫牆面 彷彿來到藝廊～
布簾後方就是優雅的補妝和休憩間～
這一餐吃下來 我們都非常滿意
雖然價位不菲 但吃到的都是高檔食材
而且還有前菜 煲湯 蔬菜和餐後水果甜點
尤其是主菜的撈麵和龍蝦 現在想起還是回味無窮～
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