看了有沒有食指大動呀～
欣賞了上一篇登美優美的周邊環境後
這篇要讓大家在味蕾這方面也同時獲得滿足唷
在登美下榻 其房價都包含 一泊二食
除了在時尚 舒適的房間一夜好眠之外
還贈送了晚餐精緻定食與晨光早餐
而且登美還很貼心的體諒大家
如果入住超過晚餐時間21:00
可以先去電告知 現場還可以退晚餐費
一人份晚餐退費300元唷
不過～在此真的要誠心推薦登美的定食餐點
一定不能錯過唷 絕對是超過300元的價值
讓你唇齒留香 而且念念不忘唷
現在冬天還推出冬季養生火鍋系列
還有些老饕是特地上山品嚐登美餐廳的好味道呢～
所附的附餐有五穀飯 涼拌鮮蔬龍鬚菜 山中野菜 養生湯
男主人擁有超過40年的廚藝經驗
並在五星級大飯店擔任過主廚領照服務過
又有曾經在台北經營20年餐廳的豐富資歷
餐點都是男主人精心烹調的私房好料理
跟一般民宿使用速食調理包截然不同唷
能在新竹的山區品嚐到大飯店等級的好手藝
真的讓我滿懷期待耶 想著想著就飢腸轆轆了～
首先方正的東坡肉定食 一端上桌
香氣撲鼻而來 令人直流口水耶～
經過好幾個小時的慢火熬燉
肉質極富有彈性 不油不膩
連平常不敢吃肥肉的我
都忍不住偷嘗了好幾口耶
如果跟我一樣不敢吃肥肉的人一定要嚐嚐唷
配菜食材 皆是老闆親自在園區栽種的
完全不添加農藥 非常健康甘甜～
超健康養生的五穀雜糧飯
飯粒吃起來彈Q不黏牙
再搭配所附的自家醃漬的白蘿蔔
真的超開胃爽口的
讓我這位怕胖的孕婦
整碗吃到見底耶～
涼拌鮮蔬龍鬚菜～酸甜的好味道
通常定食套餐都是只有主菜好吃
但在這裡 連配菜都是一級棒唷
青花椰菜伴杏鮑菇～
炒高麗菜～都是山中老闆親自栽種的的野菜唷
養生的羊奶頭湯
聽說有消除筋骨酸痛 強健腳力的功效唷
急躁的純 口水都快流下來了
還要先忍住讓我拍拍照
第二份定食 我們選的是鮮果蝦球定食
其他附餐都跟東坡肉定食一樣
主菜除了蝦球外 還有非常新鮮精緻的蔬果擺盤
草莓 奇異果 火龍果 蘋果 還有特製的醃小蕃茄
看起來就覺得顏色繽紛 胃口大開
對了 右下角那自家醃漬的小蕃茄 酸甜好吃耶
現在真的讓我回味不已耶～
愛吃蝦的我 看到整整一盤蝦球 好開心唷～
第三份餐點我們點了冬季限定的養生鍋
山葡萄養身鍋 熬煮數時的藥方
可以消除筋骨酸痛 強健腳力
冬天了這一鍋 真的是滿滿溫熱 幸福感直線上升唷～
養生鍋所附的肉片和野菜 也很豐富唷～
妃妃和恬恬～母女情深呢
本來想說小孩子就跟我們一起吃點晚餐
反正我們還有自備零食餅乾麵包
但沒想到登美還有兒童餐點
有炸雞塊 薯餅 地瓜條和好吃的醃漬小蕃茄
地瓜條炸得很酥脆 比薯條還好吃呢～
小恬看到這滿滿一盤炸物
笑得很開心呢～
飲料還有果汁和落神花茶唷～
在餐點中我們嚐到男主人對料理的用心與熱忱
和加入獨特香料與親手栽種的蔬果
本來還嚷嚷不餓的我們
竟然把所有餐點都吃光光
真的是好滿足唷^^
而這是隔天的晨光早餐～香嫩炒蛋沙拉組合
五穀麵包 培根肉片 滑蛋 和酥脆地瓜條
沙拉裡則有蘆薈 醃漬蕃茄 山藥等
吃完真的覺得活力健康滿滿的
開啟一天的好心情唷～
早餐結束後 因為今天客人不多
女主人就親手煮了一壺熱水果茶招待我們
裡面的水果也都是老闆親自摘種的唷～
這真是我居住的民宿中 餐點令我讚嘆不已的
完全不遜於企業化經營的飯店等級耶
雖然不是走Buffet的自助路線
但是自從在墾丁夏都吃過難吃的Buffet後
現在我寧可享受精緻可口的套餐
吃完唇齒留香 好想再去品嚐耶～
本來第二天中午女主人還想留我們用餐
但我們實在太不好意思了 連忙婉拒女主人的好意
不然純還偷偷說 她真想留下來再次享用美味的和菜午餐耶 哈～
對了～登美不是一般單純的民宿而已唷
還是一間結合自然景觀的美味餐廳
所以如果你們沒有住宿的考量
也可以找一天上山至登美品茗與享受美食
擁有五星級飯店的好廚藝 絕對不會讓大家失望的～
現在還有推出尾牙和菜優惠方案唷
本來想餐點和房間介紹寫在同一篇
但是登美的餐點真的太多可以詳細介紹了
因此我們下篇再來欣賞登美的時尚房間裝潢唷～
心動了嗎 可以直接上登美山莊的官網查詢唷
http://www.follower.com.tw/index.htm
延伸閱讀：新竹登美山莊～登上極美的世外桃源 環境篇
http://www.wretch.cc/blog/smilezi/33010355
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