六月下旬 摸咪飛去北京出差的時候
好姊妹iris來陪我的第一天晚上
看到朋友去香港旅遊的美食照片
害得我們整晚大流口水 欣羨不已
於是當下決定隔天要去品嚐一下道地的港式美食
加上之前 『康熙來了』播出公司三文治後
更我想前去嘗試那令人轉圈圈的美妙味道
於是祥發港式茶餐廳成為我們第一選擇～
挺著八個月大的肚子和好姊妹
千里迢迢 很辛苦的搭捷運帶著Pinky少爺來到
位於市民大道上祥發 港式茶餐廳～
口味眾多 令人眼花撩亂的菜單
祥發很歡迎攜帶狗狗入內用餐
所以Pinky少爺又跟我們前去享受美食
不過還是那句老話～請務必做好自我管理唷
感謝好姊妹的陪伴 讓我忘記相思之苦
首先 乾炒牛河上桌了
調味與火侯控制剛好牛肉炒得入味滑嫩
搭配漂亮的色澤 實在令人食指大動～
鮮蝦腐皮捲表皮炸得金黃酥脆
內餡的蝦仁非常實在 飽滿大顆唷
iris推薦的臘腸北菇蒸滑雞飯
是一小盅式的 但配料非常豐富
滑雞吃起來軟嫩拌著有淋上醬汁的米粒非常入口～
此時剛好摸咪打長途電話來關心
聽到我們來大啖香港美食 很是羨慕呢～
想念好久的甜點～港式波羅油
雖然波羅麵包皮不像師大夜市好好味的細波羅
但烤得酥香的波羅麵包加入鮮奶油
吃起來也非常酥脆燙口加上冰奶油的冰涼
一咬下去麵包與奶油在嘴中交融
奶油入口即化果真有冰火的雙重享受
一定要趁熱吃 否則內餡的冰牛油很快就會融化唷
波羅油再搭配絲襪奶茶非常濃厚的香港風味
儘管臉已經變得圓嘟嘟的 還是不能錯過這完美的組合～
波羅油的濃郁香味連Pinky少爺都無法抵擋～
其實吃到這裡 我們兩個女生已經非常飽足
但我仍不想錯過公司三文治這道點心
於是決定再點一份淺嘗輒止即可
餡料非常豐富 有新鮮的嫩蛋生菜鮪魚火腿蕃茄
有別於一般的三明治有加入酸黃瓜和芥末醬
味道獨特 層次感真的很豐富 我喜歡～
果真我們吃不下 拍拍照片打包回家當隔天早餐～
最後 我們打包了完整的公司三文治和半份波羅油與蝦仁腐皮捲
其他全部吃光光下肚 俏孕婦已經完全把體重這檔事拋至腦後了
兩個人吃下來 最後結帳買單總計是500多大洋 真是味美價廉呀
此行滿足了我們姊妹倆對於香港小點美食的味蕾與期待
算是彌補短期內無法前去香港大啖美食的遺憾
祥發的食物與口味真的相當道地 有香港味
怪不得在台北的茶餐廳擁有如此高的評價
當天是週五的夜晚 店內是座無虛席 店門口是大排長龍
店門口掛上"還是祥發好吃"的斗大自誇招牌 算是名不虛傳
結帳時櫃臺小姐還非常親切詢問食物是否滿意
加上又可以攜帶寵物入內 真得非常友善耶
而且波羅油比波記好吃 在這邊真得大力推薦
摸咪回國後 也直說想前去大快朵頤
搞不好短期內 我們又會再度造訪唷～
延伸閱讀：懷舊香港風味的波記茶餐廳&糖朝糖水
http://www.wretch.cc/blog/smilezi/677382
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