很早之前即在電視上看過卡比索餐廳的介紹
對其私藏一間零下20度C以下的酒窖非常感興趣
可以穿著雪衣入內參觀
體會冰天雪地的俄羅斯生活
而第十一年的聖誕大餐當然也不能馬虎
於是就前來一嚐獨特的異國料理
位於sogo復興館樓上的分店風格是以
俄羅斯車站為主題打造而成的
重現莫斯科地鐵魅力
最外圍為鐵製網窗配上大大俄羅斯圖騰
從外頭看感覺好像是坐在北國的火車裡面用餐
兩旁的拱形門屋頂上蜂巢式百盞燈
牆上掛著數幅北國的照片
充滿異國情調
櫥窗內擺滿了各式各樣
大小不一的俄羅斯娃娃
有如走進俄式風情的綺麗世界
好想全部帶回家收藏唷
首先擺滿了多道精緻料理的沙拉吧
有道地俄國羅宋醃菜冷肉等開胃小品
俄式手工餃子炒飯薯條濃郁湯品香醇飲料
俄式點心和香Q帶有咬勁的手工麵包
旁有各式奶油芒果果醬可以搭配麵包
小主菜 白酒多力魚堡配香煎蝦排
整隻煎過的蝦子
搭配淡淡的焗烤起士味
嚐起來實在太美味了
主菜幸福雪花白酒鮭魚排
以白酒引出鮭魚的鮮甜
再佐以起士賦予更為香濃的滋味
但嚐起來口味普普 沒讓人驚豔
可惜沒點火焰式的料理
不然可以欣賞到火焰秀唷
摸咪的星光羊排佐薄荷醬
最後再來杯哈密瓜紅茶
濃郁幸福的好滋味 好好喝
口感綿密的卡比索冰淇淋
用料純正濃郁純厚
難怪俄國斯人也難敵他的魅力
尤其是澳洲進口～乾果之王：夏威夷果仁
精心烘焙的夏威夷豆融合濃郁的香草冰淇淋
每一口都可以咬到粒粒分明完整的夏威夷豆
口感與質感不輸給如哈根等高檔冰淇淋唷
整體來說 餐點味道普通
且到了之後才發現其名稱為歐陸餐廳
並非走純俄式風情口味
嚐了一口食物感覺
與去捷克度蜜月的食物大同小異
讓我倆重溫了度蜜月的時光
最吸引我的還是它的小主菜與冰淇淋
當然還有那異國風味囉
最重要的還是跟摸咪在此度過了甜蜜的平安夜
～聖誕快樂^^
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